水蜜桃的N种吃法：从直接啃到高级甜品，解锁蜜桃新姿势

水蜜桃季节短暂而珍贵，除了最经典的原味食用，其实还有很多创意吃法可以尝试。今天就来分享几种让水蜜桃美味升级的方法。

经典吃法：直接食用

最原始也最推荐的吃法。成熟的水蜜桃轻轻一撕即可去皮，果肉柔软多汁，直接送入口中，感受最纯粹的甜美。阳山水蜜桃成熟后甚至可以用吸管直接吸食果肉，堪称极致体验。

夏日冰爽：蜜桃冰沙

将水蜜桃去皮切块，与冰块、少量蜂蜜一起放入搅拌机打碎，一杯清爽的蜜桃冰沙就做好了。还可以加入酸奶，口感更加丝滑醇厚。

精致甜品：蜜桃酸奶杯

在玻璃杯中铺一层格兰诺拉麦片，再铺一层酸奶，最后放上切好的蜜桃块。层层叠加，既好看又好吃，是早餐或下午茶的绝佳选择。

创意料理：蜜桃沙拉

将水蜜桃切片，搭配芝麻菜、核桃仁、山羊奶酪，淋上橄榄油和意大利黑醋，一道清新爽口的蜜桃沙拉就完成了。甜咸交织的口感让人欲罢不能。

保存方法：自制蜜桃酱

吃不完的水蜜桃可以做成蜜桃酱：去皮切块后加入冰糖和柠檬汁，小火慢熬至浓稠即可。密封冷藏可保存两周，抹面包、配酸奶、冲饮品都非常棒。